Vegetarische tapas zijn er genoeg en als jij daar ook zo gek op bent moet je deze echt eens zelf maken:  Pimientos de Padrón, groene ronde pepertjes, genoemd naar de plaats Padrón in Noord-West Spanje. En hoewel het er eenvoudig uitziet, saai is het allerminst. Het eten van dit gerechtje is een waar culinair Russisch … Continue reading Pimientos de Padrón – Culinair Russisch Roulette