De nieuwste oogst
Virgen Extra Ecológico
uit Álora
De verse olijfolie van Manzanilla Aloreña (zuurgehalte 0,5%) geurt heerlijk fris groen als gras. In de mond is deze olijfolie romig met een fruitige smaak die doet denken aan appels met een hint naar amandel. Het is een Virgen Extra Ecológico van de eerste koude persing, gemaakt van uitsluitend Manzanilla Aloreña olijven uit de olijfgaarden rondom Álora. Heerlijk voor de brooddip, maar doet het ook prima in zoete bereidingen en salades.
Verkrijgbaar in:
250 ml Goudkleurig blik
500 ml Goudkleurig blik
500 ml Luxe donkergekleurde glazen Lirica fles
1L blik
5L blik
De nieuwste oogst
Gil Luna Virgen Extra Ecológico
uit El Burgo.
De Gil Luna Virgen Extra Ecológico wordt door kenners geroemd vanwege de complexe en tegelijkertijd harmonieuze smaaksensatie. Met een groene tot goudachtige kleur en fruitige intense, licht prikkelende afdronk. Opvallend is het zeer zachte zuurgehalte van slechts 0,29%.
Deze olijfolie wordt geperst van ecologisch geteelde Hojiblanca, Zorzaleña en Picual olijven, die met zorg geselecteerd worden. Het familiebedrijf Gil Luna is verantwoordelijk voor het gehele proces: de teelt, oogst en persing van de olijven. Dit is van grote invloed op de uitmuntende kwaliteit van deze olijfolie.
Olivarera is de exclusieve distributeur voor Gil Luna in Nederland.
Verkrijgbaar:
Blik 500 ml
Fles 500 ml
Blik 1L
Blik 5L